Fulltofta Gård

aktuellt - kalender - bryggeri - destilleri - vingård - musik - kontakt



Vi tog över Fulltofta Gård år 2013. Idag är gården åter fylld med liv.
Jazz, vin och humle, pub och vedugn samt öl och destillat från gårdens eget bryggeri.

Välkomna till oss på Fulltofta Gård & Bryggeri 1766!



aktuellt

Pub/Pizza den 24 oktober i samarbete med Jenny och Micke på Hantverksbageriet G är FULLBOKAT. Fyra nya lanseringar på Systembolaget i december. Bl a vårt vita vin - Fulltofta Solaris 2024. Även årets "Fulltofta Whisky 2025 Edition". Kan provsmakas redan nu på våra event.



kalender

24 oktober 2025 - Pub/Pizza med Hantverksbageriet G kl 18-23 - FULLBOKAT


Boka en egen provsmakning? Läs mer här!
Boka en egen pizzakväll? Läs mer här!




bryggeri

År 2014 tog vi upp en gammal tradition - att brygga öl på Fulltofta Gård!
På kartor från 1700- och 1800-tal finns såväl brygghus som bränneri och humleodling.

Idag brygger vi gärna ljus öl och väljer ofta aromatisk humle från nya världen.

Vi tar fortlöpande emot bokningar för bryggerivisning och provsmakning.
Våra drycker på Systembolaget.

Läs även om vårt satellitprojekt på norra Öland - Krokladan Bryggeri & Destilleri.



destilleri

Sedan år 2019 destillerar vi sprit i våra tre pannor på 100, 200 och 1000 liter. Primärt fokus är gin och äppeldestillat, men även whisky, varav vår första - Fulltofta Whisky Cask #1 - släpptes vid jul 2023 och snabbt sålde slut. Vi producerar kontinuerligt och erbjuder dig även att bli fatägare.



vingård

År 2020 tog vi första steget att anlägga en vingård i Fulltofta. 1 650 st plantor Solaris och 100 st plantor Pinot Noir Précoce har etablerat sig mycket bra. År 2023 tog vi en liten, första skörd på knappt två hundra flaskor.

Våren 2024 har vi utökat med 1 ha, ca 4 700 st plantor Solaris, Pinot Noir Précoce, Sauvitage och Muscaris.




musik

I konsertserien Jazz i Fulltofta har vi lyckats attrahera en stor del av den svensk jazzeliten.
Logen på Fulltofta Gård är en lokal med fantastisk akustik där vår Steinway D-flygel får blomma ut.
Självklart njuter man musiken bäst med god mat och en god öl.





kontakt

 

info@fulltofta.com

Niklas +46 (0) 704 810510
Frida +46 (0) 730 422448

Fulltofta Gård & Bryggeri 1766
Fulltofta 4138, 242 94 HÖRBY

Sidan uppdaterad 2025-10-03.